{"id":494,"date":"2021-09-17T10:25:46","date_gmt":"2021-09-17T08:25:46","guid":{"rendered":"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/?page_id=494"},"modified":"2023-12-04T12:04:04","modified_gmt":"2023-12-04T11:04:04","slug":"verdicchio-di-matelica-doc-2020","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/verdicchio-di-matelica-doc-2020\/","title":{"rendered":"Verdicchio di Matelica DOC 2020"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"494\" class=\"elementor elementor-494\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4b6efb7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"4b6efb7\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b6ba3e7\" data-id=\"b6ba3e7\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2aff163 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2aff163\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Tenuta Grimaldi - Verdicchio di Matelica DOC<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e1e8260 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"e1e8260\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-25 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2688ca3\" data-id=\"2688ca3\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-592554c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"592554c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"325\" height=\"837\" src=\"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Bottiglia-verdicchio-Grimaldi.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-533\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Bottiglia-verdicchio-Grimaldi.jpg 325w, https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Bottiglia-verdicchio-Grimaldi-116x300.jpg 116w\" sizes=\"(max-width: 325px) 100vw, 325px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0167366\" data-id=\"0167366\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-487cfa5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"487cfa5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>2020<br \/><strong>MILLESIMO<\/strong><br \/>L\u2019annata 2020 \u00e8 stata nel suo complesso particolare. L\u2019autunno e l\u2019inverno non hanno presentato dei cali termici importanti. Le precipitazioni sono state minime e le riserve idriche sono state parzialmente ricostituite. La ripresa vegetativa \u00e8 stata rapida ed omogenea ed in questo le temperature sopra le medie stagionali hanno giocato un ruolo importante. Dalla met\u00e0 di maggio fino alla prima decade di giugno la presenza delle piogge \u00e8 stata costante. A queste si sono aggiunte le basse temperature durante il periodo della fioritura con ripercussioni dirette sull\u2019allegagione. Di conseguenza il carico produttivo per pianta \u00e8 stato regolare fin dalla crescita erbacea ed i grappoli si sono presentati pi\u00f9 piccoli e spargoli, rispetto alla media varietale. La stagione estiva ha rispettato le medie stagionali, con temperature non eccessive che hanno permesso un\u2019attivit\u00e0 regolare della parete vegetativa. Per contro, le precipitazioni sono state praticamente assenti, soprattutto nel mese di agosto. L\u2019attenzione posta nella gestione del suolo e nella parete vegetativa \u00e8 stata di fondamentale importanza per contenere le possibili conseguenze negative. Nella prima decade di settembre una perturbazione importante ha portato abbondanti precipitazioni che hanno partecipato positivamente all\u2019ultima fase della maturazione, spostando in avanti la maturit\u00e0 tecnologica e permettendo di aspettare leggermente la maturit\u00e0 fenolica e aromatica dei frutti.<\/p><p><strong>DENOMINAZIONE<\/strong><br \/>Verdicchio di Matelica DOC<\/p><p><strong>EPOCA VENDEMMIALE<\/strong><br \/>26 settembre \u2013 9 ottobre<\/p><p><strong>VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO<\/strong><br \/>La raccolta \u00e8 fatta a mano ed in contenitori di piccole dimensioni (circa 18 chilogrammi). Dopo una prima selezione le uve provenienti dalle differenti parcelle sono pressate e vinificate separatamente. La vinificazione \u00e8 completamente svolta in acciaio dove i vini proseguono il loro affinamento fino al mese di giugno, momento dell\u2019assemblaggio. Un ulteriore affinamento prosegue in bottiglia fino al momento della messa in commercio.<\/p><p><strong>SCHEDA TECNICA<\/strong><\/p><p>Scarica la scheda tecnica in <strong><a href=\"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/verdicchio_matelica_doc_2020.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">PDF<\/a><\/strong><\/p><p><strong>RICONOSCIMENTI<\/strong><\/p><p>Slow Wine 2022 &#8211; Top Wine <br \/>Decanter: 91\/100<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-25 elementor-top-column elementor-element elementor-element-41b454f\" data-id=\"41b454f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f91c50 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3f91c50\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li><a href=\"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/verdicchio-di-matelica-doc-2022\/\">2022<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/verdicchio-di-matelica-doc-2021\/\">2021<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/tenutagrimaldi.com\/winery\/verdicchio-di-matelica-doc-2020\/\">2020<\/a><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tenuta Grimaldi &#8211; Verdicchio di Matelica DOC 2020 MILLESIMO L\u2019annata 2020 \u00e8 stata nel suo complesso particolare. 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